Feit of fabel: wintergroenten zijn minder gezond dan zomergroenten?
Fabel. Dat ze minder vitaminen zouden bevatten, omdat ze minder zonlicht krijgen, klopt dus niet. Op hun beurt bevatten wintergroenten een belangrijke bron aan voedingsstoffen, mineralen en vezels en maken ze deel uit van een gezond voedingspatroon. Met onze ruimte keuze aan wintergroenten zet je het hele seizoen lang gevarieerde gerechten op tafel.